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- Position paper: Common mistakes and solutions for a better use of correlation- and regression-based approaches in environmental sciences
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- Damien Tedoldi, Boram Kim, Santiago Sandoval, Nicolas Forquet, Bruno Tassin
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- , 2025, 192, pp.106526. ⟨10.1016/j.envsoft.2025.106526⟩
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- Do suspended particles matter for wastewater-based epidemiology?
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- Gauthier Bernier-Turpin, Régis Moilleron, Chloé Cenik, Fabrice Alliot, Sabrina Guérin-Rechdaoui, Thomas Thiebault
- article
- , In press, 280, pp.123543. ⟨10.1016/j.watres.2025.123543⟩
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- The effect of the mineral matrix during thermal analysis of polymers:Implications for microplastics characterization
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- Clémentine Ricard, François Baudin, Maria-Fernanda Romero-Sarmiento, Nicolas Bouton, Yoann Copard, Lucas Friceau, Victor Lieunard, Wolfgang Ludwig, Sébastien Rohais
- article
- , 2025, pp.107219. ⟨10.1016/j.jaap.2025.107219⟩
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- Plastic debris dataset on the Seine riverbanks: up to 38 000 pre-production plastic pellets reported per square meter
- auteur
- Romain Tramoy, Laurent Colasse, Johnny Gasperi, Bruno Tassin
- article
- , 2025, pp.111735. ⟨10.1016/j.dib.2025.111735⟩
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- La persistance des champs d’épandage d’eaux usées de l’agglomération parisienne au cours du second XXe siècle
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- Etienne Dufour
- article
- , 2025, ⟨10.56698/metropolitiques.2174⟩
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Tomo et OCAPI : 14 mai 2023
publié le , mis à jour le
Des pâtisseries Dorayaki à la farine « Boucle d’or » : du blé fertilisé à l’urine humaine - un évènement OCAPI le 14 mai 2023 à Paris
La pâtisserie franco-japonaise Tomo, à Paris 2e, s’associe le dimanche 14 mai au programme de recherche-action OCAPI qui étudie l’utilisation de l’urine humaine en tant que fertilisants agricoles, afin de proposer des pâtisseries issues d’une agriculture circulaire et durable. Pendant toute cette journée, les fameux Dorayaki - des sortes de pancakes japonais fourrés à la pâte de haricot rouge - produits par la pâtisserie Tomo, ne seront pas seulement bien ronds (et délicieux), ils seront aussi confectionnés avec une farine provenant de blé fertilisé avec des engrais issus de l’urine humaine, dans des champs tests en Île-de-France. Les chercheurs seront présents à la pâtisserie ce jour-la pour parler du projet.
Vous trouverez dans les fichiers ci-dessous plus d’informations sur cet évènement et la thématique dont il est question :
- Communiqué de presse sur l’évènement
- Utilisation de l’urine en agriculture : mode d’emploi et enjeux écologiques
Des chercheurs du programme OCAPI seront présents sur place, à la pâtisserie, pour répondre à toutes vos questions, de 12h à 19h.
Informations pratiques :
11 rue Chabanais 75002 Paris
Dimanche 14 mai 2023 - de 12h à 19h.
Contacts
- Louise Raguet : 06 74 26 53 60
- Tanguy Fardet : 06 98 14 18 91
Voir en ligne : Site du programme de recherche-action OCAPI