Publications : grand public

Métabolisme

Le métabolisme de l’agglomération parisienne, S. Barles, G. Billen, F. Esculier, J. Garnier, X. Poux, 2021, Fascicule #20 du PIREN-Seine, ARCEAU-IdF, 76 p.

La séparation à la source de l’urine. Fiche 4 pages du PIREN-Seine, 2018.

Et si nous retournions nos excréments à la terre ? Flyer à distribuer librement. OCAPI / RAE / CIRCULUS

Et si on triait aussi nos eaux usées ? Techniques, Sciences, Méthodes, 2014-09. Cayla, C., Esculier, F., Tabuchi, J.P.

La séparation à la source : entrée en matière.  Legrand M. et Raguet L., 2018. (panneaux d’exposition)

Valoriser l’azote et le phosphore de l’urine pour une meilleure sécurité écologique et alimentaire. Pruvost-Bouvattier, M., Vialleix, M., Joveniaux, A., Esculier, F., 2020. Note rapide de l’institut Paris région n°858.

(version anglaise également disponible)

Agriculture

De l’urine recyclée pour les futurs engrais.  Levavasseur, F., Martin, T. 2020. The Conversation.

Quelle quantité d’urine utiliser pour fertiliser vos cultures de légumes ? OCAPI (d’après R. de Looze), 2019.

Nourrir Paris en temps de crise … et après ? Billen, G. Esculier, F, Garnier, J, Le Noé, J. 2020. The Conversation.

Dynamiques sociales

Les déchets corporels, une matière à penser. Legrand M., 2023. CNRS Le journal / L’anthropologie en partage.

La pratique du « pipi-sauvage » dans l’espace public parisien entre représentations et assignations de genre.  Bourcier, S. 2021. Silogora.

Le papier toilette, fenêtre sur globalisation. Legrand M., 2020. Flush.