Publications : grand public

Métabolisme

Le métabolisme de l’agglomération parisienne, S. Barles, G. Billen, F. Esculier, J. Garnier, X. Poux, 2021, Fascicule #20 du PIREN-Seine, ARCEAU-IdF, 76 p.

La séparation à la source de l’urine. Fiche 4 pages du PIREN-Seine, 2018.

Et si nous retournions nos excréments à la terre ? Flyer à distribuer librement. OCAPI / RAE / CIRCULUS

Et si on triait aussi nos eaux usées ? Techniques, Sciences, Méthodes, 2014-09. Cayla, C., Esculier, F., Tabuchi, J.P.

La séparation à la source : entrée en matière.  Legrand M. et Raguet L., 2018. (panneaux d’exposition)

Valoriser l’azote et le phosphore de l’urine pour une meilleure sécurité écologique et alimentaire. Pruvost-Bouvattier, M., Vialleix, M., Joveniaux, A., Esculier, F., 2020. Note rapide de l’institut Paris région n°858.

(version anglaise également disponible)

Agriculture

De l’urine recyclée pour les futurs engrais.  Levavasseur, F., Martin, T. 2020. The Conversation.

Quelle quantité d’urine utiliser pour fertiliser vos cultures de légumes ? OCAPI (d’après R. de Looze), 2019.

Nourrir Paris en temps de crise … et après ? Billen, G. Esculier, F, Garnier, J, Le Noé, J. 2020. The Conversation.

Dynamiques sociales

Les déchets corporels, une matière à penser. Legrand M., 2023. CNRS Le journal / L’anthropologie en partage.

La pratique du « pipi-sauvage » dans l’espace public parisien entre représentations et assignations de genre.  Bourcier, S. 2021. Silogora.

Le papier toilette, fenêtre sur globalisation. Legrand M., 2020. Flush.

Santé

Derrière la contamination des eaux de la Seine, un problème global de gestion des matières fécales. Minier, P., Tassin, B., Esculier, F. 2024. The Conversation.