# le 14 mai à Paris : Des pâtisseries Dorayaki à la farine « Boucle d’or » – du blé fertilisé à l’urine humaine

La pâtisserie franco-japonaise Tomo, à Paris 2e, s’associe le dimanche 14 mai au programme de recherche-action OCAPI qui étudie l’utilisation de l’urine humaine en tant que fertilisants agricoles, afin de proposer des pâtisseries issues d’une agriculture circulaire et durable. Pendant toute cette journée, les fameux Dorayaki – des sortes de pancakes japonais fourrés à la …

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# Publication : Enjeux réglementaires pour la gestion séparative des urines et matières fécales

Enjeux réglementaires relatifs à la séparation à la source des urines et matières fécales en vue d’une valorisation agricole. Partie 1 : Éléments réglementaires actuels. ARCEAU Ile-de-France, 2023, 24 p.   Comment prendre en compte à la fois les enjeux de circularité, de salubrité et de sobriété liés à la gestion des urines et matières fécales …

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# Publication d’une carte : état des lieux des projets urbains de séparation à la source des excrétats

Le nombre total de toilettes sèches en France se chiffre en dizaines de milliers, principalement installées chez des particuliers, sur l’espace public et en sites isolés, ou encore déployées temporairement pour l’événementiel. Les installations de collecte sélective des excrétats humains (toilettes sèches, urinoirs secs, toilettes séparatives à eau) se développent aujourd’hui à un rythme soutenu …

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# Infocapi n°13 : janvier 2023 – Une année féconde

Lire l’Infocapi 13 EDITO Toute l’équipe du programme OCAPI a le plaisir de vous adresser ses meilleurs vœux pour l’année 2023, en souhaitant qu’elle soit féconde en bifurcations écologiques, sanitaires et sociales. Pour le programme OCAPI, la fin de l’année 2022 a été jalonnée de multiples finalisations de projets de recherche. L’équipe est aussi heureuse …

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# Le jardinage comme mode de gestion de l’urine : une étude en région parisienne

Et si le jardinage pouvait constituer une « pratique de gestion de l’urine » dans la sphère domestique, apportant une alternative partielle aux toilettes à chasse d’eau…y compris en ville ? Dans un contexte urbain où la pratique des toilettes sèches domestiques est encore extrêmement marginale, certains citadins choisissent de soustraire tout ou partie de leur urine …

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# L’utilisation d’excrétats humains en agriculture biologique : quels obstacles, quels leviers ?

A l’heure actuelle l’utilisation des matières fertilisantes issues des excrétats humains n’est pas légale en Agriculture Biologique. Cela peut paraître paradoxal, notamment dans une optique de fermeture des cycles des nutriments. Un projet d’ingénieur en laboratoire, mené au printemps 2022 par Odile Marandet au sein du programme OCAPI, s’est penché sur cette épineuse question, examinant …

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# Méd-UrinAgri : lancement d’une étude sur le devenir des résidus de médicaments dans l’urine

Le projet Méd-Urinagri vise à déterminer les concentrations d’une cinquantaine de micropolluants organiques, essentiellement des résidus de médicaments, dans des urines traitées et stabilisées (type Aurin) et dans des urines collectées sur le territoire du Plateau de Saclay et ses alentours (type bureau) et traitées par passage sur un filtre à charbon actif. Des analyses …

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# Nos dernières publications

Voici la moisson de publications pour le premier semestre 2022. Bonnes lectures ! Utiliser l’urine humaine en agriculture. Fiches pratiques. Agrocapi, 2022. Ces fiches pratiques sont issues du projet de recherche Agrocapi. Elles s’adressent aux professionnels du secteur agricole et plus largement au public intéressé par le sujet du bouclage des cycles des nutriments. Elles présentent …

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# Médias et réseaux sociaux se saisissent de la question des engrais humains

La place des engrais humains dans l’agriculture de demain semble avoir passé un cap en termes de diffusion médiatique. En effet nous sommes de plus en plus régulièrement en contact avec les journalistes qui s’interrogent sur la transition écologique : non seulement de l’assainissement, mais aussi et d’abord de la fertilisation agricole, dans un contexte …

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# Alimentation et circularité : l’aventure des Biscodors continue

Mettre en œuvre concrètement une filière complète de retour au sol des nutriments issus des excrétats humains, et ce, jusqu’à la production de denrées consommables. Voici l’objectif du projet de démonstration Boucle d’or, initité au sein du projet Agrocapi en lien un agriculteur (Emmannuel Laureau), une designer (Louise Raguet) et une boulangerie pâtisserie (Le Bricheton). …

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