Le projet de recherche AGROCAPI initié en France par les laboratoires LEESU (Ecole des Ponts) et ECOSYS (Inrae) a étudié pendant quatre ans les filières de valorisation agricole de produits issus de la séparation à la source des urines humaines. Les résultats d’AGROCAPI ont été partagés lors d’un colloque de clôture à Paris et en ligne en janvier 2022.
La journée a été partagée en quatre sessions de présentations : La matinée a été consacrée aux travaux sur la (re)découverte des urino-fertilisants, avant d’aborder les différents sujets de vigilances quant à leur emploi aujourd’hui. L’après-midi concernait la construction de nouvelles filières et la question du mutualisme entre assainissement et production agricole.
L’ensemble des présentations de la journée peuvent être visionnée en replay.
Des fiches pratiques ont été produites à cette occasion pour Utiliser l’urine humaine en agriculture.
Les productions alimentaires du programme Agrocapi ont été proposées à la dégustation ! Il s’agit des biscuits « Biscodor » produits à partir d’une farine de blé cultivée en région parisienne, sur des parcelles expérimentales fertilisées à l’urine humaine.
Pour finir, le ministère de l’agriculture s’est engagé à monter un groupe de travail national afin de faciliter l’émergence de filières de valorisation de l’urine humaine.
Publications scientifiques à consulter :
Martin, Tristan M. P.; Levavasseur, Florent ; Dox, Kris ; Tordera, Léa ; Esculier, Fabien ; Smolders, Erik et Houot, Sabine. (2021). Physico-Chemical Characteristics and Nitrogen Use Efficiency of Nine Human Urine-Based Fertilizers in Greenhouse Conditions. Journal of Soil Science and Plant Nutrition, [En ligne].
Martin, T. M., Esculier, F., Levavasseur, F., & Houot, S. (2020). Human urine-based fertilizers: A review. Critical Reviews in Environmental Science and Technology, 1-47.
Brun Florent, Steve Joncoux, Bernard de Gouvello et Fabien Esculier, (2020). Vers une valorisation des urines humaines, le regard des agriculteurs franciliens. Études rurales 206 [En ligne].
Martin, T. 2020. L’urine humaine en agriculture : des filières variées pour contribuer à une fertilisation azotée durable. Thèse de doctorat. Univ. Paris-Saclay.
Goulas A. et al, AGROCAPI, 2020. Principaux enjeux liés à la présence de micropolluants organiques dans les urino-fertilisants (résidus pharmaceutiques, hormonaux et de soins personnels).