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En partenariat avec l’association CIRCULUS, le déploiement de la filière Boucle d’Or continue. Cette année, en septembre, c’est la biscuiterie « Les tabliers Gourmands, enseigne médiévale de Provins, qui a assuré la cuisson des biscuits. Le principe est toujours le même. Produire des savoureuses préparations à partir de farine de blé francilienne, cultivée sur le plateau …

# Les Biscodors 2023 sont en sachetLire plus »

Après le pain Boucle d’or au levain et les sablés Biscodors…voici que Cookidors, Brownidors et Crêpodors viennent enrichir la gamme de la maintenant célèbre filière issue de blé fertilisé au lisain (engrais issu de l’urine stockée). En juin, Terre et Cité, association animatrice du projet Urinagri sur le plateau de Saclay, a mobilisé les Biscodors …

# Boucle d’Or : on varie les recettesLire plus »

Pour illustrer nos supports de communication, de formation et d’enseignement, nous sommes à la recherche de photographies, contemporaines et historiques, qui racontent la complémentarité des territoires urbains et ruraux et la circulation des matières organiques des espaces habités aux espaces cultivés et réciproquement. Mais aussi, à l’inverse, la rupture des liens entre ces espaces qui s’est …

# Appel à témoignage n°4 : Le mutualisme entre ville et campagne, ça vous inspire quoi ?Lire plus »

Et si vous apportiez un bidon d’urine, à destination des maraîchers, tout en récupérant votre panier de légumes au magasin de producteurs ? Le projet ENVILLE explore les possibilités d’organiser de façon simple, peu coûteuse et réversible, la valorisation de l’urine humaine comme matière fertilisante, dans Paris (ou petite couronne) et dans l’habitat privé déjà …

# ENVILLE : outils low-tech pour citadins producteurs de fertilisantsLire plus »

C’est la question à laquelle le programme de recherche OCAPI cherche à répondre, en lançant une enquête pour comptabiliser les toilettes sèches présentes en région francilienne. Cette enquête nous permettra de répertorier les pratiques déjà existantes et les différentes voies de valorisation des matières. Elle nous donnera aussi une idée de l’ampleur du mouvement. Si …

# Combien de toilettes sèches y a-t-il en Ile-de-France ? Participer à l’enquêteLire plus »

En France, des personnes de plus en plus nombreuses tentent l’expérience d’utiliser leur propre urine comme engrais au jardin. Selon les témoignages déjà recueillis dans le cadre du projet « Aux toilettes…et après ? », les motivations sont diverses : retrouver des gestes simples et anciens, expérimenter, préparer l’avenir… Et vous, avez-vous déjà essayé ? Ou bien cela vous semble-t-il …

#Appel à témoignage n°3 : Avez-vous déjà fait pipi dans votre arrosoir ?Lire plus »